种猪为什么不能吃

更新时间:2020-03-02 18:07 来源:四季猪养殖网站

猪肉作为我们餐桌上最常见的肉之一,深受大多数食物的喜爱,最常吃的是农场的阉割猪。但据说没有阉割,就不能吃雄性猪肉。


事实上,人们在雄猪的嘴里,在农村叫做脚猪肉,是专门用来养猪的。国家允许销售各种猪肉,前提是销售必须对顾客进行,以区别于普通猪肉,贴上标志便于顾客识别。之所以没人愿意吃种猪肉,主要是口感和味道实在让人难以接受。


一般猪,养一年可以摆脱障碍,肉相对精细,而且猪需要配对或人工精子,所以一般育种三到四年只能摆脱障碍。随着年龄的增长,猪肉会变老,味道变差。此外,由于猪睾丸没有移除,生殖腺完全发育。


会分泌带有浓烈气味的分泌物,用作吸引异性,这股腥臊味非常难闻,也很难通过烹饪去除,一般人很难接受。


综合以上原因,种猪肉的价格会比普通猪肉便宜很多。它很便宜,但不像传说中那么多猪肉上的细菌,而且会传染。


现在生活水平已经提高了,猪肉已经被很少的人吃掉了,大部分是通过在动物园喂食肉食动物,或者制作肉类饲料。你吃过肉吗?